lauantai 17. syyskuuta 2016

Glögiuute

Julglögg
 
Ja eihän nämä aarteet vielä loppuneetkaan. Sain nimittäin vasta tällaisen pullon. Tuo uute tuoksuukin hieman glögille tai on siinä hieman julmustin tuoksun vivahdettakin. Onko tämä muille tuttu? Tämä pullo on tuotu Tukholmasta joiltakin joulumarkkinoilta.

Pullon kyljessä on myös ohje glögille. Mietin viime vuonna, että voisi tehdä itse glögiä, mutta silloin se jäi vielä ajattelun asteelle. Tänä vuonna jos saisi myös toteutettua ainakin yhden glögiohjeen kokeilu. Oletteko tehneet itse glögiä ja millaisella ohjeella?

tags: joulu, jouluglögi, glögi, Tukholma, joulumarkkinat, Tukholman joulumarkkinat, jul

tiistai 13. syyskuuta 2016

Jouluinen kynttilä

Sain tuossa kesällä tällaisen kynttilän, kun kaverin vanhemmat muuttivat. Sain jo viime vuonna ison kasan joulujuttuja ja tänä vuonna vielä tällaisen kynttilän. Nätti mielestäni tuo koriste tuossa kynttilän päällä. Saa nähdä raaskiiko tuotakaan kynttilää polttaa.

maanantai 12. syyskuuta 2016

Joulutarina


Oletteko katsoneet Joulutarina -elokuvan tai lukeneet kirjan? Itse löysin kummatkin juuri kirpputorilta yhteishintaan 3e. Viime vuonnakin näin tuon kirjan kirpputorilla, mutta silloin sitä ei tullut ostettua. En muista olisiko ollut liian kallis hinta vai miksi sitä ei tullut hankittua. Nyt se maksoi kuitenkin 1e ja elokuva 2e.

 Marko Leino - Joulutarina, Gummerus
Joulutarina -dvd

Viime aikoina ei kirppareilta ole juuri joulujuttuja löytynyt joten noi oli tosi kiva yllätys.

keskiviikko 7. syyskuuta 2016

Glögiä ja piparia


Mulla alkoi tehdä tänään ensimmäistä kertaa pitkään aikaan mieli glögiä ja piparia. Olen kohta menossa eräisiin pirskeisiin nyyttärimeiningillä ja mietin mitä sinne voisi viedä. Ensin tuli mieleen ihan perusjuttuja ja yhtäkkiä tuli mieleen glögi ja piparit. Jouluhan ei vielä ihan lähellä ole, mutta kyllä niitä hyvin voi syksylläkin syödä ja juoda. En ehkä niitä ole kuitenkaan sinne pirskeisiin viemässä, mutta joku päivä voisi avata glögikauden. Ja jossain vaiheessa pitää ehdottomasti tehdä itse pipareita.


Tags: pipari, piparkakku, glögi

torstai 25. elokuuta 2016

Graavilohi ja painoleipä

Graavilohi kuuluu ehdottomasti minun joulupöytääni ja nykyisin sitä tuleekin useimmiten syötyä vain jouluisin. Mun lapsuudessa kuitenkin meidän mummolassa oli melkein aina pappani pyytämää ja suolaamaa lohta.

Pitkästä aikaa kotonakin minulla oli graavilohta ihan näin arkena ja kyllä se vaan maistuu tosi hyvälle. Mä en tykkää siitä, että loheen laitetaan mielettömiä määriä suolaa, mutta kyllä sitä jonkun verran saa siinä olla. Joskus on tullut vastaan täysin suolattomia kohtia ja nekään ei ole hyviä. Muistan vaan, kun mummolassa monet aina valitti, kun oli liian vähän suolaa. Itse kuitenkin tykkäsin. Oli suolaa juuri sopivasti.

Lohesta laitoin siivuja leivän väliin ja olihan se tosi hyvää. Teen nykyään välillä tuollaista painoleipää mihin laitan väliin kasviksia ja esimerkiksi lohta tai kalkkunaleikkelettä. Leipä sitten laitetaan kelmuun, kahden leivän väliin ja painetaan. Lautasen päälle voi vielä laittaa jotain painoksi ja leipä hetkeksi jääkaappiin.

Levitteenä minulla oli katkaraputuorejuustoa ja kastikkeena Blå bandin aioli eli valkosipulimajoneesi. Voisin joskus koittaa tehdä sellaista itsekin. Jostain syystä tuo valkosipulimajoneesi oli aina vetistä tuolla leivän välissä. Sopii ennemmin vaikka salaatteihin.